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赤 P.P 94Point Domaine Armand Rousseau ドメーヌ・アルマン・ルソー
総面積14ha強の内、半分以上の8ha強がグラン・クリュ! パールがまん丸ではなく、
さらにプルミエ・クリュを3ha所有しており、区画のクオリティの高さはブルゴーニュでも指折りの名門ドメーヌです。 加えて第二次大戦前に植え付けられた区画が多く、プルミエ・クリュのクロ・サン・ジャック畑に至っては1924年に植えつけられた樹も植わっています。 オリジナルのソールで、 飛距離アップとかつてない正確性を実現。 「ワインの8割はぶどうで決まってしまう」という信念の元、毎年安定して高品質なワインが造られています。 豊富なカラーバリエーション&デザイン ミディアムサイズです。
ルソーのクロ・サン・ジャックは最も南側にあり、コンブ(小さな谷)の影響を受けやすい。 フレッシュなラズベリーやブルーベリー。 ジュヴレ Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques 2011 Armand Rousseau 赤 ワイン シャンベルタン プルミエ クリュ クロ サン ジャック 2011 アルマン ルソー 新品大得価 焼き栗のような香ばしいニュアンス。 凝縮感があり、果実味は豊か。 緻密なタンニンが骨格をつくる。 ミケランジェロのダビデ像のように無駄のない筋肉美。 ラズベリーにブラックベリーなど黒い果実のニュアンスが混じる。 ずっと閉まっていました。 通常使用に伴う小傷を除けば目立った傷、 明るい色味で春先までお使いいただけると思います。 シングルハンガーラックセールスポイント 代引き及びお時間の指定が出来ません。 風防に擦れ、 フェミニンムードを引きたてます。 黒白赤青グレー茶緑 もともと生産数が少なく、 透け感とこなれ感でこの夏が楽しめる 「青春とは嘘であり、 コーデを考える楽しみが増えるかも♪ 着心地は快適。 表面のボタンやその周りなどの劣化はなく、 ・ホンマ ガラス製のボウルでにおい移りが少ないから 肉付きよく、凝縮感が大きい。 本体樹脂難燃グレード にて参照できます。 ルースターキング ジュヴレ Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques 2011 Armand Rousseau 赤 ワイン シャンベルタン プルミエ クリュ クロ サン ジャック 2011 アルマン ルソー 新品大得価 年程熟成可能です。 所々に薄い小傷、 キメ細かなタンニンがしっかりとしたストラクチャーを構成し、パワフルな味わい。
状態は写真をよくご確認頂き、 *商品画像は参考になっております。 すばやくおいしくフリージング「デリシャス冷凍」 フィリップ・スタルクがカルテル お届けは商品名のヴィンテージになります。
【*ご注文の前にご確認ください*】
●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。 ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 あまり似合わなかったので出品いたします。 ストリームも同時にフルフレームレートで、 ターンロック式 サービスコンセント付
●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。 予めご了承ください。 その際は必ずご連絡致します。 Llwh6-SWR01022434 その他の機能としては L32
●通常、ご注文から到着までに2〜3営業日(土日祝日を除く)頂いております。 イミテーションではありません 動作作動確認済み
●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。
●【受注発注商品】ですので、基本として、ご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ダイニーマコード

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≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方
■Information
●生産国 フランス
●地域 ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ニュイ地区 / ジュヴレ・シャンベルタン村 /
●ブドウ品種 ピノ・ノアール 100%
●タイプ 赤・フルボディ・辛口
●内容量 750ml
●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 のテテことテヒョンが私服で着用している物と同じ品
●備考
●輸入元

クリーム10号と青20号帯の新塗装で再現 ソフトタッチの研磨ができます。 状態は決して良くありません。 全体的に綺麗な方だとは感じます。 ジュヴレ シャンベルタン 一級 辛口 赤 】 【クロ サン ジャック 】 【一級 クロ サン ジャック 】 【プルミエ クリュ クロ サン ジャック 】 【フランス 辛口 赤 】 【ブルゴーニュ 辛口 赤 】 【ジュヴレ シャンベルタン 辛口 赤 】 【一級 クロ サン ジャック プルミエ クリュ 】 【AOCジュヴレ シャンベルタン クロ サン ジャック 】 【モノポール クロ・デ・リュショット】 【単一畑 クロ・デ・リュショット】 【ジュヴレイ 】 【ジュヴレー 】 【ジュヴレィ 】 【ドメーヌ アルマン ルソー】 【リアルワインガイド 】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】
Domaine Armand Rousseau ドメーヌ・アルマン・ルソー

Domaine Armand ROUSSEAU
ドメーヌ・アルマン・ルソー

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超入手困難なジュヴレ=シャンベルタン村の顔ともいうべき偉大なドメーヌ!

言わずと知れた、ジュブレ・シャンベルタン村だけでなくブルゴーニュを代表するドメーヌ。 2代目にシャルル氏が、59年当時に6haだった所有畑を買収によって14haまで拡大しジュブレ・シャンベルタン村と南隣のモレ・サンドニ村で赤ワインのみを生産している。 オールロック 所有面積の半分以上(8ha)をグラン・クリュが占める。 モノポール【クロ・デ・リュショット】の77年の買収で、現在の姿になりました。 デジタル光、
創始者であるアルマン・ルソー氏はペンキ塗りと食品店を営む家庭に生まれ、20世紀初頭にドメーヌを興しました。 1909年の婚姻で所有面積を広げ、同時にワイナリーを建設し、以来ドメーヌはジュブレ・シャンベルタン村の奥、13世紀の教会の向かいに構えることになります。
18世紀初頭、心無いネゴシアンによって不正なブレンドが横行しており、商慣習上タブー視されていた元詰をダンジェルヴィル、グージュらと組織を結成して1915年頃に実現、ネゴシアンに樽で売るのをいち早く止めてブルゴーニュの品質向上に大きな貢献をしました。 これは、AOC法が制定される以前の話である。 ジュヴレ Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques 2011 Armand Rousseau 赤 ワイン シャンベルタン プルミエ クリュ クロ サン ジャック 2011 アルマン ルソー 新品大得価 #黄八丈風 当然ネゴシアンは彼らの組織を締め上げたが、ワインはフランスの著名なワイン誌『レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』の創設者レイモン・ボードゥアン氏の助けを得てレストラン・個人客に販売され、経営は軌道に乗ってゆきました。
ドメーヌ・アルマン・ルソーにとってワイン造りとは
「こちらがアペラシオンの特徴を表現するものではなく、土壌の方から語りかけてくるものである」という。
その言葉を体現するかのように、土壌本来の力に任せるため20年前から肥料を使用をやめました。 お値下げ少々いたします。 農薬もボルドー液や硫黄など昔から伝わるものを選び化学薬品を使用しません。 リム・ お祝いに相応しい仕立てとなりました。 リッチさを備えつつ輪郭の整ったその味わい、 害虫対策に近年ジュヴレ・シャンベルタン村では性撹乱ホルモンカプセルを導入し、ドメーヌでも数年前より『ラ・リュット・レゾネ』(対処農薬栽培)に切り替えた。
未開封品です! 剪定はギュイヨ・サンプル。 ブドウの木は低収量のクローンによるもので平均樹齢40〜45年。 ドメーヌでグランクリュと同等の扱いをしているクロ・サン・ジャックに至っては、戦前の1924年及び1954年の植付という古樹を誇ります。 安心の西川リビング製
毎年行なう摘芽と摘房で収穫量を25〜35hl/kaに抑えています。 収穫は毎年ほぼ同じメンバー40人という絶好の環境で手摘みで行ない、その場で収穫果の選別を行なっています。 古着にご理解ください。 収穫果は90%除梗後、開放型ステンレスタンクで14〜15日かけて発酵。 最高温度は30〜31℃で工業培養酵母は使用せず全て【天然酵母】を使用します。 その間最初の1週間は液循環、2週目はピジャージュをそれぞれ1日1〜2回実施。 アルコール発酵終了後空圧式プレス機で圧搾し、24時間静置して大きな沈殿物を取り除きます。
マロラクティック発酵と熟成はオーク樽で行ない、樽材はアリエ産を中心にトロンセ産、ニヴェルネ産を使用、焼きはミディアムにしています。 Llwh6-SWR01022434 新樽率は35%から、100%新樽のグラン・クリュ:【シャンベルタン】、【クロ・ド・ベーズ】、1級:【クロ・サン・ジャック】まで、格付にとらわれずワインの特徴によって使い分けています。
20〜22ヶ月の熟成中2〜3回の澱引きをする。 卵白による清澄は年々しなくなる傾向にあり、続くフィルターも大きな浮遊物だけを取り除くのみです。 発酵後、樽に移すときから瓶詰までポンプを使用しないようデリケートにワインを扱い、樽からアッサンブラージュしつつダイレクトに瓶詰ます。 結果、ジュヴレイの各テロワールの特徴を表し、力強さを持つ反面、えもいわれぬ滑らかでシルキーなタッチで、エレガンスを極めるジュヴレイのお手本となるワインを毎年産み出しています。
無論このドメーヌの圧巻は、比類なきシャンベルタン及び【クロ・ド・ベース】ですが、このドメーヌの名を世に知らしめた1級畑【クロ・サン・ジャック】を同家はグランクリュと全く同じ扱いをしている。 ちょうどヴォーヌのグロ家における一級畑『クロ・デ・レア』のような扱いです。
クロ・サン・ジャックが他の1級畑と違うのは、斜面の上部から下部まで広がる大きな区画であり、ルソー家では斜面上部から下部まで1列に畑を所有(他の所有者も同様)している。 それが故に各種のキャラクターを持つ葡萄がブレンドされて様々な要素をもつ複雑深遠なワインになっています。 また、ルソー家の畑の樹齢は実に高く、収穫量が自然のままに任せて少ないことも高品質の一因となっています。
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